Peut-être n'avez-vous jamais entendu parler des terpènes, de ce qu'ils sont et de leurs avantages, mais si je vous demandais pourquoi certaines plantes aromatiques sont tellement plus parfumées que d'autres, pourriez-vous me dire ce qui produit ce parfum intense ? Et surtout, pourquoi dure-t-elle dans le temps sans s'estomper ?
Des plantes telles que la lavande, le romarin et le cannabis produisent un arôme incomparable qui nous permet de les reconnaître même sans les voir. Cette caractéristique est possible grâce à une substance spécifique : il s'agit des terpènes.
Leur nom peut être totalement nouveau pour vous ou vous avez peut-être déjà lu quelque chose à leur sujet en rapport avec les fleurs de CBD. Le fait est que dès que nous expliquons ce que sont les terpènes, votre esprit les associe immédiatement à l'expérience quotidienne. Nous connaissons tous l'odeur du romarin, même si nous ne savons pas que ce sont les terpènes qui la produisent. Il en va de même pour le cannabis.
Cependant, les terpènes sont bien plus que cela.
Dans cet article, nous allons expliquer ce que sont les terpènes et quelles sont leurs propriétés, qui les ont d'ailleurs rendus si célèbres qu'ils sont devenus un commerce mondial. Vous trouverez d'ailleurs de nombreux produits qui en contiennent dans notre boutique.
Qu'est-ce que les terpènes ?
Les terpènes sont des biomolécules, c'est-à-dire des composés organiques, présents dans de nombreuses plantes (dont le chanvre) et même produits par certains insectes. Leur fonction première est de donner à la plante, en particulier à la résine présente sur celle-ci, un parfum particulier qui la distingue des autres. Ils sont même utilisés à l'intérieur des aliments pour les aromatiser.
Plus précisément, les terpènes de la plante de chanvre se développent dans les trichomes situés sur les inflorescences, c'est-à-dire de petits poils qui apparaissent comme un duvet argenté à l'œil nu. Ils contiennent la plus grande concentration de terpènes mais aussi de cannabidiol un principe actif riche en propriétés bénéfiques. Ces éléments de la plante sont d'une telle qualité qu'ils sont utilisés dans la production d'un produit particulier, le haschisch, où l'on trouve une forte concentration de CBD et de terpènes.
Le spectre des terpènes donne à la plante son arôme, c'est pourquoi chaque plante a son propre parfum. Toutefois, cette caractéristique n'est pas exhaustive pour expliquer ce que sont les terpènes.
Outre cette particularité, qui est probablement la plus connue, les terpènes ont également pour fonction de protéger la plante de son environnement afin qu'elle se développe.
Enfin, les terpènes possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques qui sont également conservées dans les produits dérivés. Ces propriétés sont potentiellement bénéfiques pour le corps humain, car en se liant aux récepteurs de l'organisme, elles peuvent stimuler certaines réactions. Nous verrons bientôt comment.
Quelle est la structure des terpènes ?
Nous avons déjà mentionné que les terpènes sont une classe de composés organiques naturels, connus pour leur présence répandue dans le monde végétal et pour leurs nombreuses fonctions biologiques. Leur structure est fascinante et complexe, basée sur l'union d'unités moléculaires appelées isoprène.
La structure de base des terpènes est formée par l'union de deux molécules : le pyrophosphate de diméthylallyle (DMAPP) et le pyrophosphate d'isopentényle (IPP). Ces deux molécules se lient presque toujours d'une manière spécifique, connue sous le nom de liaison tête-queue. Dans ce type de liaison, la "queue" du DMAPP rejoint la "tête" du PPI. Au cours de cette réaction, une molécule de pyrophosphate est libérée. Ce processus suit ce que l'on appelle la "règle de l'isoprène" ou la "règle de Ružička".
Exceptions dans la structure
Il existe quelques exceptions à cette règle. Par exemple, le squalène et le phytoène sont considérés comme des dimères de queue d'un sesquiterpène et d'un diterpène acycliques, respectivement. Cela signifie qu'au lieu de s'unir tête-bêche, ces molécules s'unissent queue-bêche.
Classification des terpènes
Les terpènes sont classés en fonction du nombre d'unités d'isoprène (C5H8) qu'ils contiennent.
Cette classification comprend
- Hémiterpènes : 1 unité isoprène (5 atomes de carbone) ;
- Monoterpènes : 2 unités (10 atomes de carbone) ;
- Sesquiterpènes : 3 unités (15 atomes de carbone) ;
- Diterpènes : 4 unités (20 atomes de carbone) ;
- Sesterpènes : 5 unités (25 atomes de carbone) ;
- Triterpènes : 6 unités (30 atomes de carbone) ;
- Tétraterpènes : 8 unités (40 atomes de carbone) ;
- Polyterpènes : plus de 8 unités (plus de 40 atomes de carbone).
Biosynthèse des terpènes
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, les terpènes ne sont pas synthétisés par polymérisation de l'isoprène. Ils sont plutôt biosynthétisés par les organismes à partir des groupes acétyles de l'acétyl-coenzyme A (acétyl-CoA) via la voie métabolique de la HMG-CoA réductase. Lors de la biosynthèse, les intermédiaires importants sont l'acide mévalonique, ses esters phosphoriques et pyrophosphoriques, le pyrophosphate d'isopentényle et le pyrophosphate de diméthylallyle.
Certaines plantes et certains protozoaires, comme le parasite de la malaria Plasmodium falciparum, peuvent produire leurs isoprénoïdes par une voie alternative, connue sous le nom de voie du non-mévalonate ou voie métabolique du phosphate de méthylérythritol. Cette voie se déroule dans les plastes. De nombreuses bactéries, y compris des agents pathogènes importants tels que Mycobacterium tuberculosis, synthétisent également des IPP et des DMAPP par cette voie métabolique alternative.
Les plantes produisent-elles des terpènes ?
En expliquant ce que sont les terpènes, nous avons dit qu'ils sont produits à la fois par de nombreuses plantes et par certains insectes. Nous avons également dit que, en ce qui concerne les plantes, ils ont une fonction très spécifique lorsqu'ils se trouvent dans la nature.
Tout d'abord, les plantes et les insectes ont besoin des terpènes pour se défendre contre les attaques extérieures des prédateurs et des pathogènes. Bien que les terpènes soient présents dans le règne végétal et animal, il est fascinant de constater que leur fonction est similaire. Les terpènes transmettent différents messages, certains avertissant les prédateurs, d'autres attirant les pollinisateurs et les alliés naturels.
Enfin, les terpènes possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques non seulement pour l'organisme humain mais évidemment aussi pour la plante elle-même. Anti-inflammatoires, ils prennent soin de la plante lorsqu'elle est endommagée et l'aident à guérir, en cicatrisant les blessures et en revigorant son système immunitaire.
Les différents types de terpènes
Les terpènes sont présents dans de nombreuses plantes, mais il est important d'être plus précis. Par exemple, il existe environ 150 terpènes différents dans le cannabis, chacun ayant ses propres caractéristiques. Certains d'entre eux sont présents en grandes quantités et ont des propriétés significatives, tandis que d'autres sont présents dans des pourcentages si faibles qu'ils sont négligeables.
Analysons les terpènes les plus connus que l'on trouve dans les inflorescences de chanvre :
- Caryophyllène : cette molécule produit un arôme très fort et épicé, elle se trouve non seulement dans le cannabis mais aussi dans d'autres plantes comme le poivre et le clou de girofle, elle se lie au récepteur CB2 présent dans le système endocannabinoïde du système nerveux et est donc souvent désignée comme un cannabinoïde ;
- Limonène : Vous pouvez facilement deviner où se trouve ce terpène ; outre le cannabis, il est présent dans les agrumes et le gingembre ;
- Myrcène : présent dans des plantes comme le cannabis mais aussi la citronnelle, il a un parfum délicat et des propriétés remarquables ;
- Pinène : présent dans le cannabis ainsi que dans les aiguilles de pin, le basilic, le romarin et le persil ;
- Terpinolène : libère un arôme frais, on le trouve dans l'arbre à thé ainsi que dans la noix de muscade, et ses propriétés bénéfiques visent principalement le cœur.
Quels sont les bienfaits des terpènes pour notre santé ?
En expliquant ce que sont les terpènes et quels sont les principaux types contenus dans la plante de chanvre, nous avons également réalisé qu'ils possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques. En effet, les bienfaits des terpènes ne sont pas nouveaux puisque l'homme les étudie et les expérimente depuis longtemps pour créer des huiles essentielles, parmi lesquelles on trouve également l'huile de cannabis.
Alors que jusqu'à récemment, l'attention se portait presque exclusivement sur les cannabinoïdes, c'est-à-dire le CBD et le THC, on constate aujourd'hui un intérêt croissant pour d'autres substances naturelles présentes dans le chanvre. Ces substances agissent en synergie dans la nature, créant l'effet d'entourage, et peuvent continuer à le faire dans les produits finaux disponibles sur le marché.
Découvrons ensemble les bienfaits des terpènes scientifiquement testés sur l'organisme humain.
Anti-inflammatoire
Le principal bénéfice par lequel nous commençons, que l'on retrouve dans de nombreux terpènes, est le bénéfice anti-inflammatoire. On se souvient que les terpènes sont utilisés pour soigner la plante lorsqu'elle est endommagée par des agressions extérieures, et c'est notamment le cas du pinène, du myrcène et du caryophyllène.
Des études montrent qu'une action anti-inflammatoire est également possible dans le corps humain car les terpènes agissent sur le système dit endocannabinoïde où se trouvent les récepteurs responsables de la réponse, le tout sans provoquer d'effets secondaires. En effet, leur action ne produit pas d'effets psychoactifs comme le ferait le THC.
Il est donc essentiel de savoir ce que sont les terpènes pour profiter de leurs propriétés sans courir le risque de contre-indications. Il est également important de rappeler que chaque terpène possède des caractéristiques uniques qui les différencient les uns des autres.
Analgésique
L'une des bonnes raisons pour lesquelles les gens se sont progressivement rapprochés du monde du cannabis est le fait qu'il possède des propriétés remarquables pour soulager la douleur. Vous avez peut-être entendu parler du CBD et du THC, mais d'autres substances présentes dans la plante contribuent également à l'effet antidouleur. C'est précisément pour cette raison qu'il est important de savoir ce que sont les terpènes et quelle est leur fonction.
Les chercheurs ont découvert que les terpènes sont capables de soulager la douleur en imitant l'action même des cannabinoïdes. De plus, le soulagement de la douleur est amplifié par l'effet d'entourage avec des résultats exceptionnels.
Les terpènes tels que le pinène et le linalol se lient aux récepteurs CB1 présents dans le système endocannabinoïde, ce qui permet à l'organisme de percevoir moins de douleur. Cela explique pourquoi ils agissent de manière très similaire aux cannabinoïdes.
Les terpènes ont pour fonction de renforcer les défenses immunitaires de la plante ou de l'animal dans lequel ils se trouvent et cette propriété est également maintenue par la consommation de produits qui en contiennent.
Selon les études menées sur ces substances, il semble que l'une de leurs principales caractéristiques soit de protéger le système immunitaire en le renforçant et en le revigorant après une attaque de virus et de parasites.
Les terpènes tels que le pinène, l'ocimène et le caryophyllène ont la capacité de lutter contre les agents nocifs et de défendre l'organisme dans lequel ils se trouvent. Le cannabis est depuis longtemps reconnu comme un remède naturel précieux, non seulement pour traiter les affections et les maladies existantes, mais aussi pour prévenir leur développement. Depuis des millénaires, l'humanité a compris l'importance de maintenir le corps en bonne santé par des soins quotidiens, plutôt que d'intervenir uniquement lorsqu'un problème survient.
Sédatif
De nombreux terpènes présentent des propriétés calmantes et relaxantes, ce qui constitue l'une des principales particularités du cannabis en général. Cependant, certains terpènes, parmi lesquels le myrcène se distingue, possèdent des propriétés relaxantes si fortes qu'ils ont un effet sédatif.
Ce dernier est l'un des terpènes les plus connus du cannabis et possède de nombreuses caractéristiques en plus de la sédation, comme l'anti-inflammation. Selon des recherches scientifiques, il peut en effet être utilisé efficacement comme sédatif naturel.
Antidépresseur
Dans l'environnement aliénant du monde actuel, de plus en plus de personnes de tous âges luttent contre la dépression. La pandémie a entraîné une augmentation de la consommation de médicaments psychotropes, bien qu'une tendance à la hausse ait déjà été observée aux États-Unis et en Europe avant cette période. Au cours des deux dernières années, l'utilisation de médicaments pour gérer l'anxiété, le stress et la dépression a augmenté de façon spectaculaire, ce qui contribue à mettre en évidence le besoin croissant de solutions efficaces.
Le principal problème est que le recours massif aux antidépresseurs chimiques ne résout pas le problème à la racine ; il ne fait qu'atténuer les symptômes, tout en créant une dépendance qui nécessite une augmentation constante de la dose. Ce cercle vicieux n'apporte aucun bénéfice réel à la personne qui en souffre, mais peut même aggraver la situation.
Les substances naturelles contenues dans le cannabis, en revanche, ont la capacité de s'attaquer à la racine du problème. Au lieu de simplement apaiser les symptômes, elles éliminent la cause en agissant directement sur le système endocannabinoïde. En effet, les terpènes sont souvent présents dans les médicaments antidépresseurs, mais en faible pourcentage. Alors que leur action, combinée à celle du CBD et du THC, a des propriétés tout à fait incroyables. La recherche scientifique a montré que l'action conjointe des terpènes et des cannabinoïdes, combinés dans l'effet d'entourage, améliore l'humeur, réduit l'anxiété, le stress et la dépression.
Les terpènes les plus courants et leurs propriétés
Les terpènes sont des composés organiques présents dans de nombreuses plantes, dont le cannabis, et sont connus pour leurs effets aromatiques et thérapeutiques.
Nous explorons ci-dessous certaines des propriétés des terpènes les plus populaires, sur la base de recherches que nous inclurons après la description de chaque terpène.
- Bêta-caryophyllène. Ce terpène est un ingrédient principal d'épices telles que le clou de girofle, le romarin et le houblon. Il a été suggéré que le bêta-caryophyllène pourrait être utile dans la gestion des symptômes de l'anxiété et de la dépression. Il s'agit donc d'un candidat intéressant pour des recherches plus approfondies dans le domaine de la santé mentale. Lire l'étude.
- Bêta-pinène. Si vous vous êtes déjà promené dans une forêt de conifères, vous avez senti l'odeur du bêta-pinène. Outre son arôme rafraîchissant, ce terpène pourrait avoir des propriétés antidépressives et anticancérigènes. Ces propriétés potentielles en font un sujet prometteur pour la recherche médicale. Lire l'étude.
- Humulène. Présent dans le ginseng, l'humulène est connu pour ses effets énergisants. Le ginseng est utilisé depuis longtemps dans la médecine populaire et l'humulène contribue à ses propriétés revigorantes.
- Limonène. L'un des terpènes les plus courants, le limonène a des notes d'agrumes caractéristiques. Il pourrait avoir des propriétés anticancérigènes et, lors d'études sur des souris, il a montré des effets anxiolytiques. Il s'agit donc d'un composé intéressant pour la recherche sur le cancer et la santé mentale. Lire l'étude.
- Linalol. Les amateurs d'aromathérapie à la lavande apprécieront sans doute le linalol, que l'on trouve également dans le cannabis. Ce terpène peut aider à soulager le stress, ce qui le rend utile dans les situations de tension et d'anxiété. Lire l'étude.
- Le myrcène. Présent dans les mangues, le myrcène possède des propriétés antifongiques et antibactériennes. Il peut également avoir des effets sédatifs, ce qui le rend utile pour traiter les problèmes de sommeil ou d'anxiété. Lire l'étude.
Il est important de noter qu'une grande partie de la recherche sur les terpènes en est encore à ses débuts. Des études humaines de grande qualité sont nécessaires pour comprendre pleinement les effets sur la santé des différents profils de terpènes. Toutefois, les propriétés découvertes jusqu'à présent offrent un aperçu fascinant du potentiel de ces composés naturels.
Acheter des produits qui renforcent les terpènes
Maintenant que vous savez ce que sont les terpènes, nous sommes certains que vous aurez envie d'acheter des produits riches en cette substance naturelle aux nombreuses propriétés.
En résumé, les terpènes sont les composés organiques qui donnent leur parfum et leur arôme à de nombreuses plantes, dont le cannabis. En outre, ils protègent l'organisme hôte et sont riches en propriétés bénéfiques.
Ces propriétés ne sont pas seulement présentes dans la plante, mais restent dans le produit final lorsqu'il est créé selon des méthodes de production qui n'altèrent pas ses caractéristiques. Ainsi, toutes les substances naturelles présentes dans le cannabis se combinent et amplifient leurs effets bénéfiques.
Les scientifiques ont montré que les propriétés des terpènes agissent également sur l'organisme humain en se liant au système endocannabinoïde, qui possède également des récepteurs dans le système nerveux. Le cannabis est en fait utilisé depuis des milliers d'années pour favoriser le bien-être de l'organisme. Aujourd'hui, on trouve sur le marché de nombreux produits à base de CBD et de terpènes. Visitez notre boutique en ligne pour découvrir tous les produits Crystalweed que nous avons conçus pour vous.